挑戦中。
2010年 07月 08日
低体温対策 始動しています。
何をしているかと言うと ‥‥ こんな道具を買って。
ぬか漬け作り。
道具はもちろんですが、素人なので“ぬか床”も当然のように購入しました。
全然分からないから1kgのパックを頼んだら‥‥入れ物の1/3位にしかならないよ〜。
とほほ。
それでも強引に漬けてみました。
祝!初ぬか漬けキュウリ。
ぱっと見は良いのですが、超浅漬かりだったので、子どもからは「あんまり美味しくないかも」と言われちゃいました。母ショック。
この後、大根etc.を漬けてぬか床を馴染ませて、キュウリの2回目以降は初回よりも長めに漬け込み。
「美味しい」と言ってもらえましたよ〜。
どこまで体温上昇に効果があるのかは未知数ですが、楽しく美味しく♪挑戦中です。
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何をしているかと言うと ‥‥ こんな道具を買って。
ぬか漬け作り。
道具はもちろんですが、素人なので“ぬか床”も当然のように購入しました。
全然分からないから1kgのパックを頼んだら‥‥入れ物の1/3位にしかならないよ〜。
とほほ。
それでも強引に漬けてみました。
祝!初ぬか漬けキュウリ。
ぱっと見は良いのですが、超浅漬かりだったので、子どもからは「あんまり美味しくないかも」と言われちゃいました。母ショック。
この後、大根etc.を漬けてぬか床を馴染ませて、キュウリの2回目以降は初回よりも長めに漬け込み。
「美味しい」と言ってもらえましたよ〜。
どこまで体温上昇に効果があるのかは未知数ですが、楽しく美味しく♪挑戦中です。
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by tomo_shierihito
| 2010-07-08 15:01
| cuisine